Постные роллы с огурцом

Способ приготовления

1. Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке, после приготовления добавляем 2ст л Марина (рисовый уксус).

2. Разрезаем огурец по длине на четыре части.

3. Каждую часть режем вдоль длинными соломинками.

4. Расстилаем нори на коврике, смачиваем руки в уксусном растворе и равномерно распределяем рис по поверхности, оставляя пустым пространство в 1,5 см у края водоросли.

5. В центр нори выкладываем «колбаску» из риса, а по ней, смочив палец в васаби, проводим тонкую линию.

6. Полосочка огурца отправляется на васаби.

7. Аккуратно сворачиваем ролл.

8. Рецептура рассчитана на 6 роллов по одной дольке огурца в каждом. Все, роллы постные с огурцом можно подавать. Не забываем про имбирь!