Способ приготовления
1. Небольшие кусочки помидоров, огурца и лука положите в комбайн.
2. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре.
3. Переложите в миску.
4. Добавьте томатный сок, нарезанную кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешайте.
5. Нарежьте огурец и лук и добавьте в суп.
6. Посолите, поперчите и поставьте в холодильник охлаждаться.
Ингредиенты
- Томаты очищенные Mutti 450 г
-
Лук репчатый 1 головка
-
Консервированный перец 1 штука
-
Огурцы 1 штука
-
Томатный сок 3 стакана
-
Кинза 35 г
-
Красный винный уксус 0,3 стакана
-
Оливковое масло ¼ стакана
-
Соус табаско по вкусу
