Способ приготовления
1. Замешать микс-салат. Добавить туда нарезанный тонко на слайсере огурец и жареные на оливковом масле рубленые креветки.
2. Салат заправить йогуртом и соусом КИМЧИ. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Затем выложить в тарелку. Отдельно погреть тонко нарезанный угорь в соусе унаги. Выложить сверху на салат вместе с соусом. Сверху декорировать салат кунжутными семечками.