Волшебная запеканка

Ингредиенты

6-7 яиц
1 помидор
1 морковь небольшая
1 цукини/кабачок маленький
50 г йогурта 1%-го или 1л сметаны
100 г тертого сыра по вкусу
Соль/перец по вкусу

Способ приготовления

Разбиваем яйца и смешиваем с йогуртом/сметаной, соевым соусом, солим/перчим.
Все взбиваем и добавляем на кончике ножа соду(наш секрет).
Нарезаем мелко помидор, а цукини/кабачок и морковь натираем на терке.
Смазываем емкость подсолнечным/оливковым маслом и выкладываем овощи, сверху заливаем взбитыми с соусом яйцами и посыпаем обильно сыром.
Ставим в разогретую духовку на 30-40 мин, в зависимости от объема омлета.

В рецепте использованы продукты

1

Отзывы покупателей

Загрузка...