Волшебная запеканка

Ингредиенты

6-7 яиц
1 помидор
1 морковь небольшая
1 цукини/кабачок маленький

50 г йогурта 1%-го или 1л сметаны
100 г тертого сыра по вкусу
Соль/перец по вкусу

Разбиваем яйца и смешиваем с йогуртом/сметаной, соевым соусом, солим/перчим.

Все взбиваем и добавляем на кончике ножа соду(наш секрет).

Нарезаем мелко помидор, а цукини/кабачок и морковь натираем на терке.

Смазываем емкость подсолнечным/оливковым маслом и выкладываем овощи, сверху заливаем взбитыми с соусом яйцами и посыпаем обильно сыром.

Ставим в разогретую духовку на 30-40 мин, в зависимости от объема омлета.

Загрузка...

Войти с помощью социальных сетей
Или через форму

Запомнить меня	Забыл пароль