Пн-Пт: c 11:00 - 20:00

Скумбрия на мангале

Скумбрия на мангале

Способ приготовления

1. Скумбрию моем, срезаем плавники и чистим.

2. Разрезаем рыбу пополам, солим, перчим, добавляем травы, сок половинки лимона, соевый соус и подсолнечное масло. Оставляем мариноваться на 20 минут.

3. Выкладываем рыбу на решетку.

4. Поджариваем над углями до готовности.

Ингредиенты

В рецепте использованы продукты