Способ приготовления
1. Отварите рисовую лапшу в кипящей воде в течение 5 минут и промойте в холодной воде.
2. Нарежьте овощи тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок.
3. Обжарьте овощи с креветками на подсолнечном масле в течение 3–4 минут на раскаленной сковороде.
4. В конце жарки добавьте и поджарьте мелко нарезанный чеснок.
5. Добавьте рисовую лапшу, соевый соус, хондаши, шпинат, кунжутное масло и 2 столовые ложки воды, перемешайте.
6. Тушите до полного испарения воды, поперчите по вкусу.
7. Выложите лапшу на тарелку, посыпьте кунжутом и подавайте.
