Способ приготовления
Любите поострее и пикантнее? Тогда не забудьте Том Ям
Хотите нежнее и сливочнее, ну конечно же Кунжутный Такемура вам в руки)
Для фарша: крабовое мясо и креветки пропустите
через мясорубку, добавьте соус соевый, кунжутный, лук-порей, соль, перец и перемешайте.
Слепите котлетки, обжарьте с двух сторон по 1 мин на смеси
сливочного и оливкового масел, затем запеките в духовке при 180
градусах в течение 4 минут.
Добавьте соус Том-Ям на тарелку, выложите сверху котлеты, рядом –обжаренную мини-кукурузу, посыпьте кунжутом
