Кимчи - классическая универсальная острая пряная заправка. Используется для придания остроты и восточного колорита блюдам из мяса, птицы, рыбы, овощей и морепродуктов. Является прекрасным противопростудным средством.
Густой соус с выраженным овощным вкусом, с мягкой перечной остротой и легкой овощной кислинкой.
Вода, перец чили, чеснок, соль, яблоко, сахар, уксус. водоросли, усилитель вкуса глютамат натрия, стабилизатор ксантановая камедь. загуститель крахмал е1450, пищевой краситель масло смолы паприки, регуляторы кислотности: молочная кислота, лимонная кислота, консервант сорбат калия.
Энергетическая ценность на 100 г: 94 ккал / 393 кДж
Пищевая ценность в 100 г: Белки - 6 г, жиры - 1,1 г, углеводы - 15,1 г
Можно использовать для приготовления горячих вторых блюд и супов, как дополнение к рису и лапше, для приготовления острого соуса к сушам и роллам (майонез размешать с кимчи 4:1)
Отзывы покупателей
Особенно нравится добавлять в домашнюю шаурму вместо кетчупа - получается очень вкусно.
И хочу поделиться еще одной хитростью: когда готовлю суп харчо, то в «пережарку» добавляю пару ложечек соуса. Он придает легкую остроту и пикантность.