Васаби называют японским «хреном», по острому вкусу и запаху он очень напоминает своего российского родственника. Растение обладает сильными бактерицидными и антимикробными свойствами, поэтому рекомендуется при употреблении сырой рыбы.
хрен порошок, кукурузный крахмал, сахар, кукурузный сироп, горчичный порошок, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, соль, вода.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 129кКал/539,73 кДж
белки - 1,65 г
жиры - 3,96 г
углеводы - 16,86г:
сахар(глюкоза) - 3,52 г
натрий - 1001,9
Лимонная кислота - 1,23 г
витамин С - 9,12 г
железо - 0,6 г
кальций - 38,27
калий - 155,23
Продукт готов к употреблению.
Васаби используется в блюдах из рыбы, различных соусах, салатах, соленьях, овощных блюдах, блюдах из морепродуктов и мяса, для приготовления темпуры.
Отзывы покупателей
Оставить отзыв