Паста соевая темная. Мисо паста – это прежде всего приправа, также она является основой для некоторых блюд (супов, бутербродных паст, вторых блюд).
В Японии суп из мисо едят каждый день, и считается, что именно благодаря этому японцы живут долго и мало болеют. А прямым доказательством пользы мисо послужил установленный факт, что именно радиозащитные свойства мисо помогли выжить тысячам жертв радиации после бомбежек Хиросимы и Нагасаки в 1945г. Способ применения: используется для приготовления бутербродных паст, мисо супа, супа рамэн (3 столовые ложки на 1 л воды), добавляют во время тушения мяса и рыбы (1 столовая ложка) и других блюд восточной кухни. Состав: соевые бобы, рис, соль, вода Энергетическая ценность на 100 г: 162 ккал / 679 кДж Пищевая ценность в 100 г: Белки - 11,2 г, жиры - 4,6 г, углеводы - 18,7 г
После вскрытия хранить в холодильнике, не более 30 дней.