Паста соевая светлая.
Мисо паста – это прежде всего приправа, также она является основой для некоторых блюд (супов, бутербродных паст, вторых блюд).
В Японии суп из мисо едят каждый день, и считается, что именно благодаря этому японцы живут долго и мало болеют. А прямым доказательством пользы мисо послужил установленный факт, что именно радиозащитные свойства мисо помогли выжить тысячам жертв радиации после бомбежек Хиросимы и Нагасаки в 1945г. Способ применения: используется для приготовления мисо супа и других блюд восточной кухни. Состав: соевые бобы, рис, соль, вода Энергетическая ценность на 100 г: 290 ккал / 1220 кДж Пищевая ценность в 100 г: Белки - 17,0 г, жиры - 8,5 г, углеводы - 33,0 г
Имея эту пасту, можно быстро приготовить мисо суп. Кто пробовал, вкус всем понравился.
Недостатки:
надо быстро использовать после вскрытия пачки, но можно хранить в морозилке, не замерзает.
Комментарий:
Паста мисо, тофу, водоросли вакаме, зеленый лук и суп готов) Рецепт адаптированный, но очень вкусно) Я обходилась без бульона даши, но можно и сним, только подольше готовить. Немного можно добавить рыбного соуса, кто любит рыбный вкус.
Оставить отзыв
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором
