Угорь копченый 0% соуса 780 гр

Угорь копченый 0% соуса 780 гр
1650 ₽
Уважаемые покупатели, просим обратить внимание, товар хранится при температуре -18°C и его покупка возможна при условии самовывоза или доставки курьером по Москве и МО 
Замороженные продукты передаются курьеру в день доставки и доставляются исключительно по адресу.
Заморозка службами СДЭК и Боксберри не отправляется.

  Цена за упаковку.
  Пр - во Китай
1
Уп: 780-790 гр
Подписаться
1650 ₽
Доставка в день заказа
Накопительные скидки 3-10%
Угорь у японцев, ценящих питательную рыбу, считается очень полезным блюдом. У жителей страны есть традиция — семья выбирает особый "угревой" день (обычно это выходной), и готовит блюда только из угря. Рыба известна благодаря полезным свойствам — в угре содержатся: витамины РР, А, Е; фосфор; кобальт; сера; хром.
Угорь, соевый соус (вода, соевые бобы, соль), сахар, кукурузный сироп, кукурузный крахмал.
Угорь применяют при готовке салатов, закусок, суши, роллов. Знаменитый мисо-суп в Японии также часто делается из угря.

Отзывы покупателей

Оставить отзыв
Ирина Белоглазкина 04.04.2023
нормально
Достоинства:
Отличный продукт.!
Недостатки:
Он в соусе, хотя даже на фото без соуса.
Комментарий:
На фото товара соуса в упаковке нет. Акцентировано, что угорь копчёный, соуса 0%. На самом деле, соус и угорь жареный. Я считаю, что это введение покупателя в заблуждение. Хотя сам товар, свежий, качественный.
Ответ администратора 04.04.2023
Спасибо за отзыв! По классической  технологии, угорь обжаривают в соусе унаги. После обжарки, угорь направляют на упаковку и дальнейшую заморозку. Готовый угорь, обволакивает соус, его количество  на поверхности колеблется от 0 до 10%, такой угорь считается "техническим" .  Так его назвали, за возможность  использования далее, в различных технологических процессах.  Многие производители заливают готовый угорь дополнительно соусом, приготовленным по своим рецептам, для придания определенных вкусовых нот, дополнительной сочности. Угорь в техническом виде всегда содержит минимальный % соуса, согласно рецептуре, но у профессионалов считается, что он без соуса.
 
Загрузка...