Пн-Пт: c 11:00 - 20:00
Мраморная говядина Стейк из голяшки "Оссо Буко" ~ 550 г

Мраморная говядина Стейк из голяшки "Оссо Буко" ~ 550 г

Описание и характеристики

Заморозка службами СДЭК и Боксберри не доставляется!

Цена 379 руб за упаковку 550 г
Товар весовой, сумма после формирования заказа может измениться.

Алтайская мраморная говядина Стейк из голяшки "Оссо Буко", упаковано под вакуумом, замороженный. 
Отличительные особенности: мраморность достигается за счет хорошей селекции и правильного питания (зерновой откорм до 180 дней), созревание мяса в тушах до 20 дней в специальной камере, далее мясо проходит созревание в вакуумной упаковке, это называется влажное созревания говядины что усиливает выраженный вкус говядины и делает его мягче. 
Способ применения: после открытия вакуумной упаковки обязательно дать мясу подышать 15-20 минут. Говядина голяшка на кости Оссобуко – это идеальное мясо для приготовления вкусного ароматного жаркого. Для приготовления можно выбрать томление на огне или в духовом шкафу. Готовится вместе с костью.  стейк «Оссобуко» — блюдо традиционной итальянской кухни, подается с пастой, ризотто или овощами.
Состав: говядина
Энергетическая ценность на 100 г:  - ккал / - кДж
Пищевая ценность в 100 г: белки -  г, жиры -  г, углеводы -  г
Хранить при температуре не выше -18°C
Срок годности 12 месяцев.

Рецепты с этим продуктом

Отзывы покупателей

Елена 15.04.2020
отлично
Достоинства:
Качество мяса. Цена. Дорогой вкус мраморной говядины.
Недостатки:
Не нашла.
Комментарий:
Ели недавно в ресторане мраморную говядину и муж просто "заболел" этим вкусом. Каждый день просит приготовить. Я думала, что он очень дорогой, а зашла на сайт и увидела, что цена адекватная. Не раздумывая заказала
Мраморную говядину Стейк из голяшки "Оссо Буко". Продукт продается в вакуумной упаковке в которой он как бы созревает еще какое-то время и становится еще мягче. Пожарили на гриле и мясо получилось просто божественное. Сочное и очень вкусное как из домашней фермы. Теперь на самые большие праздники у меня будет коронное блюдо.
Мари 14.04.2020
отлично
Достоинства:
Вкус, цена качество, вид
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Конечно на праздники хочется что нибудь вкусненького, вот и я заказала Мраморную говядину Стейк из голяшки "Оссо Буко". Заказала 4 штуки, сделали барбекю. Вид отменный, аппетитный. Посолили - поперчили и готово, можно жарить, тушить как вы любите. Очень вкусно, мясо сочное и мягкое. Мужу особенно понравилось, еще бы огромный кусок сочного мясо
 

Оставить отзыв

Оценка:
              
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Рекомендуемые товары