Пн-Пт: c 11:00 - 20:00
Мраморная говядина Стейк Фланк / Flank Steak ~ 500 г

Мраморная говядина Стейк Фланк / Flank Steak ~ 500 г

Описание и характеристики

Заморозка службами СДЭК и Боксберри не доставляется!

Цена 599 руб за упаковку 500 г
Товар весовой, сумма после формирования заказа может измениться.

Алтайская мраморная говядина стейк Фланк упаковано под вакуумом, замороженный. Стейк Фланк вырезается из покромки (часть пашины), отличается крупными волокнами, которые легко жуются, и насыщенным мясным вкусом.
Отличительные особенности: мраморность достигается за счет хорошей селекции и правильного питания (зерновой откорм до 180 дней), созревание мяса в тушах до 20 дней в специальной камере, далее мясо проходит созревание в вакуумной упаковке, это называется влажное созревания говядины что усиливает выраженный вкус говядины и делает его мягче. 
Способ применения: приготовить можно на сковороде или гриле. После открытия вакуумной упаковки обязательно дать мясу подышать 15-20 минут. Перед жаркой или грилем для лучшего вкуса рекомендуется замариновать на некоторое время.   Классический способ - обжарить на раскаленном гриле до степени medium, приправить и перед подачей обязательно разрезать на тонкие ломтики поперек волокон.
Состав: говядина
Энергетическая ценность на 100 г:  - ккал / - кДж
Пищевая ценность в 100 г: белки -  г, жиры -  г, углеводы -  г
Хранить при температуре не выше -18°C
Срок годности 12 месяцев.

Рецепты с этим продуктом

Отзывы покупателей

Алексей 14.04.2020
отлично
Достоинства:
Вкус Цена
Недостатки:
-
Комментарий:
Если кто-то когда-то взял здесь говядину, никогда не сможет от нее отказаться. Мясо самое нежное, вам даже не нужно его жевать, и если вы предварительно замариновали его и обжарили на гриле, вкус просто несравненный. Заказываю обычно перед выходными эту говядину, для гриля на даче, получается очень вкусно. Цена вполне разумная, особенно учитывая вкус.
Алла 14.04.2020
отлично
Достоинства:
Вкусно
Свежее мясо
Сочность
Супер упаковка
Аппетитный вид
Недостатки:
Их просто НЕТ
Комментарий:
Это просто любовь! Нежнейшее, сочное, свежее... Радовали себя на годовщину свадьбы. Делали правда стейк не на природе, а дома на электрогриле. Вакуумная упаковочка прекрасно сохранила мясо. Ничего нигде не протекло, можно брать и быть спокойным за качество.
Алина 09.04.2020
отлично
Достоинства:
Вкусовые качества, мягкость мяса
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Кто когда брал здесь говядину, уже никогда не сможет отказаться от нее. Мясо нежнейшее, его даже жевать практически не нужно, а если предварительно замариновать и пожарить на гриле, то вкус просто не с чем не сравнимые. Будем заказывать на выходные, для глриля на даче. Цена вполне допустимая, особенно если учитывать вкус.
Людмила 09.04.2020
отлично
Достоинства:
хорошо подходит для жарки на гриле
Недостатки:
не обнаружено
Комментарий:
Люблю мраморные стейки, обычно грилем на природе, разлетаются на ура! Мясо хорошо упаковано, без подтеков и неприятного запаха. Также приемлемое соотношение цены и качества. Рекомендую всем любителям стейков
 

Оставить отзыв

Оценка:
              
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Рекомендуемые товары