Икра Тобико - Икко Ренка красная

Описание и характеристики

Заморозка в регионы не отправляется!

Икра тобико, масаго - ценный продукт и деликатес. Во всем мире икра ценится как источник белка и витаминов. В ней содержится около тридцати процентов ценных белков, легко усваиваемых организмом. В составе присутствуют минеральные соли, животные жиры, калий, фосфор и некоторые другие микроэлементы: небольшое количество йода и кремния. Икру рекомендуют употреблять как общеукрепляющее средство, во время серьезных физических нагрузок.

Способ применения: после разморозки продукт готов к употреблению. Тобико используют для приготовления суши, роллов, сэндвичей, добавляют в салаты, соусы, используют для украшения блюд.

Состав: икра летучей рыбы, икра сельди, соевый соус, соль, сахар, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия, е635, глицын, регуляторы кислотности: лимонная кислота, ацетат натрия, фураматы натрия, фосфаты калия, консервант сорбат калия, красители: е124, е122.  

Энергетическая ценность на 100 г: 88 ккал / 371 кДж
Пищевая ценность в 100 г: Белки - 14,4 г, жиры - 3,4 г

Обязательно размораживайте замороженную икру в холодильнике. Это ограничивает возможность роста вредных бактерий.

Следует помнить, что икра рыбы, как и все морепродукты отличаются высокой аллергенностью.