0

Рис ARBORIO "Gallo" 1 кг

  • Арборио — это сорт риса, названный в честь коммуны Арборио, находящейся на территории Паданской равнины Италии, где он и растет. 
  • На сегодняшний день это один из самых популярных сортов риса в Италии.
  • Благодаря строгому контролю на всех этапах производства, он имеет высочайшее качество и неповторимый вкус.
  • Арборио принадлежит к японской группе сортов посевного риса. 
  • Он имеет крупные полупрозрачные зерна с характерной белой сердцевиной.
  • Вкус риса Арборио отличается пикантностью и деликатностью. 
  • Кроме превосходного вкуса, этот рис обладает и многими полезными качествами.
  • Он богат микроэлементами и минералами. В его состав входят марганец, фосфор, цинк, селен, железо, калий, кальций, а также витамины группы В, Е и РР.
  • Крупа рисовая длиннозерновая
  • Энергетическая ценность на 100 г: 348 ккал / 1476 кДж
  • Пищевая ценность в 100 г: белки - 6,9 г, жиры - 1 г, углеводы - 77,3 г
  • Хранить в сухом хорошо проветриваемом месте, вдали от источников тепла
  • Открытую пачку хранить в сухом помещении и употребить в течение 2-3 недель
  • Рис Арборио в приготовленном виде приобретает своеобразную «кремовость» за счет высокого содержания амилопектина в крахмале. Именно это качество делает данный сорт риса идеальным для приготовления таких блюд, как ризотто, паэлья или рисовый пудинг. 
  • Кроме того, он хорошо впитывает вкус и ароматы других ингредиентов.
  • Его можно использовать как основу для супа, каши или в качестве гарнира, добавлять в салаты, суши, роллы и многие другие блюда
  • Варить в кипящей воде 15-17 мин.

Отзывы покупателей

Загрузка...