Удон - пшеничная лапша имеет нейтральный вкус, поэтому ее часто используют при приготовлении супов с ярко выраженным вкусом и ароматом.
может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав супов, закусок и вторых блюд, прекрасно сочетаясь с другими продуктами.
Как и многие другие виды лапши удон в Японии используется для приготовления как горячих (во время зимы), так и холодных (на протяжении лета) блюд.
Добавки к лапше выбираются, соответственно, с учётом сезона и должны быть сбалансированы с другими ингредиентами.
Идеальная лапша WOK у вас дома!
Пшеничная мука, соль
Пищевая ценность на 100г: белки 10.6г жиры 1.3г углеводы 75.5г
Хранение: хранить в сухом, защищенном от света месте
Страна производитель: Китай
Наш технолог строго следит за качеством!
Положить лапшу в кипящую подсоленную воду и варить на медленном огне 4-6 мин.
Лучшая лапша удон, которую я готовила! Очень вкусная, не слипается, удобная упаковка. Не хуже той, что подают в азиатских ресторанах. Если отварить по инструкции, она не слипается, не разваривается. Идеально с овощами и морепродуктами, с соусом терияки оч нравится. Удобно в хранении и в пользовании. Это благодаря специальным бумажным разделителям в упаковке.
Людмила 30.04.2021
хорошо
Достоинства:
Нежная, высокая плотность. Удобная фасовка.
Недостатки:
Варится 4 минуты, за 6 минут полная каша
Комментарий:
Я обычно "удон" тушу с овощами, говядиной или морепродуктами. Необычайно вкусно! Больше всего нравится, как лапша сочетается с горячими блюдами, но не для супа. При готовке вторых блюд "удон" предварительно варю 3 минуты, лапша доводится до полной готовности в процессе тушения с креветками или овощами. Вкуснятина!
Елена 29.04.2021
отлично
Достоинства:
Не разваривается, не слипается, вкусная
Недостатки:
нет
Комментарий:
Заказывала впервые и осталась довольна. Лапша очень вкусная, отличного качества. Готовила с курицей и овощами, тарелки остались пустыми. Буду пробовать разные варианты блюд с этой лапшой. При приготовлении не слипается и не разваривается. С доставкой никаких проблем не возникло. Благодарю за отличное соотношение цены и качества. Однозначно буду заказывать ещё!
Ольга 03.04.2021
отлично
Достоинства:
великолепна в суп-лапше
Недостатки:
нет
Комментарий:
Удон от Такемура беру часто. Очень люблю с ним суп-лапшу на курином бульоне делать. А детям нравится молочный вариант. Самый большой плюс удона - готовится 4 минуты, что очень удобно для завтрака. Фасовка удобная, легко рассчитать нужный объём на 3-4 порции, потому что съедать такую вкусноту нужно сразу после готовки, если оставить на потом для разогрева уже не то получается.
Вита 02.04.2021
отлично
Достоинства:
Быстро отваривается, не слипается
Недостатки:
если не уследить и на 2мин переварить, разваливается
Комментарий:
Много перепробовала разных брендов Удона. Думала, лапша - она и в Африке лапша. На деле оказалось всё не так просто. Одна превращалась в кашу, вторая слипалась и вид становился не аппетитным. Удон именно от Такемура - лучший вариант, наконец-то всё получилось, как в ресторане ну и я конечно приноровилась. Доставка на сайте тоже порадовала.
Наталья Проскурина 02.04.2021
отлично
Достоинства:
Замечательный вкус
Очень понравилась, что 4 порции лапши индивидуально связаны
Недостатки:
нет
Комментарий:
Обожаю японскую лапшу удон, и очень благодарна магазину за качественный товар(Беру обычно в Глобусе). Готовится лапша быстро и просто, сама я использовала ее в японский суп рамен, также использовала лапшу для приготовления курицы терияки. Получалось непередаваемо вкусно и не так много калорий, что не может не радовать! Еще раз огромное спасибо магазину!
Отзывы покупателей
Очень понравилась, что 4 порции лапши индивидуально связаны